Visi Program Studi Perhotelan Akademi Pariwisata Nusantara Medan :
‘’ Akademi Pariwisata Nusantara Medan sebagai Pusat Pendidikan dan Pelatihan terdepan yang berbasis perhotelan bercerminkan keterampilan, kecerdasan dan keramahan yang selalu terpuji dan siap bersaing secara nasional tahun 2023”
Misi Program Studi Perhotelan Akademi Pariwisata Nusantara Medan :
- Melaksanakan pendidikan bidang perhotelan mengacu pada Kurikulum Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia (KKNI) yang sesuai dengan perkembangan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi (IPTEK) terutama perhotelan.
- Menyelengarakan Penelitian bidang Perhotelan untuk terwujudnya,kebutuhan lapangan kerja maupun pengisian lapangan kerja serta pencetus lapangan kerja bidang perhotelan
- Melaksanakan kegiatan pengabdian pada masyarakat secara edukatif,konsisten dan terprogram dalam bidang ilmu perhotelan.
- Melaksanakan atau menyelenggarakan kerjasama dengan stakeholders internasional untuk pelaksanaan PKL / Magang dibidang perhotelan
Tujuan Program Studi Perhotelan Akademi Pariwisata Nusantara Medan :
- Menghasilkan Ahli Madya Perhotelan yang profesional,adaptif terhadap perubahan serta dapat menciptakan lapangan kerja.
- Menciptakan tenaga profesional yang siap pakai dan kompeten sesuai dengan standar KKNI(Kerangka Kualifikasi Nasional Indonesia)
- Menciptakan tenaga yang handal pada bidang Perhotelan dan memiliki kemampuan sesuai bidang pekerjaan di perhotelan.
- Menghasilkan karya penelitian terapan dalam bidang perhotelan serta memberikan layanan dan pengabdian kepada masyarakat dalam bidang perhotelan.